Nằm biệt lập trên một bãi đất tự nhiên giữa con sông Đào (Xã Thành Lợi – Vụ Bản – Nam Định), hơn 3ha đậu nành không biến đổi GEN (đậu nành NON-GMO) được chồng theo tiêu chuẩn dược liệu của Công ty Cổ phần Nam Dược được trồng theo một quy trình riêng biệt, tránh được những tác động tiêu cực từ những vùng sản xuất nông nghiệp xung quanh. Những cây đậu nành dược liệu ở đây được chăm sóc với quy trình khắt khe theo tiêu chuẩn của GACP – WHO. Đây cũng là vùng trồng đậu nành đạt tiêu chuẩn dược liệu quốc tế, đáp ứng đầy đủ những yêu cầu khắt khe của thế giới đối với dược liệu.
Tính đến thời điểm này, Công ty Nam Dược là công ty tiên phong xây dựng vùng trồng Đậu nành dược liệu để phục vụ sản xuất sản phẩm Bảo Xuân. Vùng trồng này, đã được Bộ Y tế thẩm định tháng 5 năm 2018 đạt tiêu chuẩn GACP-WHO, đảm bảo đậu nành thu được tại đây có hàm lượng hoạt chất isoflavones (nội tiết tố thảo dược) cao, an toàn, không nhiễm tạp chất.
2. Phân biệt đậu nành dược liệu với đậu nành thực phẩm
Đậu nành dược liệu khác đậu nành thực phẩm ở điểm nào? Tại Việt Nam hiện có rất nhiều vùng trồng đậu nành nhưng chủ yếu là đậu nành thực phẩm. Các nhà khoa học đã chỉ ra, đậu nành thực phẩm được trồng với mục đích cho sản lượng cao, chú trọng vào yếu tố protein và chất xơ, trong khi đó, đậu nành dược liệu để sản xuất các sản phẩm chăm sóc sức khỏe đòi hỏi các tiêu chí khắt khe hơn rất nhiều. Tiêu chuẩn của đậu nành dược liệu là phải có hàm lượng hoạt chất có lợi cho sức khỏe như isoflavones, vitamin E, omega… cao, đồng đều trên tất cả các lô. Vì vậy, trong sản xuất dược phẩm, việc xây dựng vùng trồng theo tiêu chuẩn dược liệu là rất cần thiết.
3. Vùng trồng đậu nành dược liệu của Bảo Xuân vinh dự được chọn tham gia dự án Biotrade EU
Vùng trồng đậu nành dược liệu của Bảo Xuân đã được tổ chức Helvetas Việt Nam lựa chọn tham gia dự án Biotrade EU – Dự án thương mại sinh học do liên minh châu Âu tài trợ nhằm phát triển dược liệu sạch, tạo nguồn nguyên liệu an toàn, đạt chuẩn để sản xuất viên uống nội tiết tố nữ. Với phương thức canh tác, chăm bón, thu hoạch theo tiêu chuẩn GACP – WHO, cây đậu nành ở đây được trồng theo phương pháp tự nhiên.
Cây đậu nành dược liệu cũng cần phải lựa chọn rất kỹ lưỡng về giống. Cũng là đậu nành thuần chủng không biến đổi gen nhưng trong hàng trăm giống đậu nành khác nhau, để tìm được giống đáp ứng tiêu chuẩn dược liệu là cả một vấn đề khoa học. Để chuẩn hóa giống đậu nành dược liệu, nhãn hàng Bảo Xuân đã phối hợp với Viện Di truyền Nông nghiệp trong khâu nghiên cứu và nhận chuyển giao giống chuẩn từ viện.
Bên cạnh yếu tố giống thuần chủng, không biến đổi gen, đậu nành dược liệu còn phải đảm bảo những yêu cầu khắt khe theo tiêu chuẩn của quốc tế. Nếu như trong nông nghiệp, tiêu chuẩn Global GAP được tính là tiêu chuẩn quốc tế cho cây trồng thì trong dược phẩm, GACP là tiêu chuẩn quốc tế về chất lượng dược liệu, được WHO khuyến cáo áp dụng. Tuy nhiên, do yêu cầu của tiêu chuẩn GACP – WHO rất khắt khe, nên tại Việt Nam mới chỉ đếm trên đầu ngón tay các vùng trồng đạt tiêu chuẩn GACP. Vùng trồng đậu nành dược liệu của Bảo Xuân hiện nay không chỉ đáp ứng tiêu chí về giống cây trồng mà còn đảm bảo một số tiêu chí quan trọng về vùng trồng, thời gian thu hái, bảo quản…
* Khu vực vùng trồng: Lựa chọn vùng có khí hậu và thổ nhưỡng đảm bảo cho hoạt chất isoflavone trong hạt đậu ở mức tối ưu Khu vực trồng cách xa khu dân cư, khu công nghiệp, đất, nước… được kiểm nghiệm định kỳ, đảm bảo không bị tạp nhiễm…
* Khu nhân giống: Giống thuần, đảm bảo là đậu nành không biến đổi gen. Khu nhân giống riêng, tránh pha tạp, chọn hạt giống và cây trồng tốt trước khi gieo trồng
* Chăm sóc, thu hái, bảo quản: Không phun thuốc trừ sâu ở giai đoạn cây lớn, thu hái khi hàm lượng isoflavone ở mức tối ưu tỉ lệ nảy mầm 99%. Khi hạt nảy mầm được đưa ngay vào chiết xuất, không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng…
Cây đậu nành dược liệu tuy không đẹp về mẫu mã nhưng rất an toàn vì không sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng, không thuốc bảo vệ thực vật mà chỉ sử dụng phân bón là hữu cơ nên đảm bảo cây sinh trưởng phát triển tốt, không làm ảnh hưởng sức khỏe người dùng.
3. Dược liệu sạch, chuẩn hóa – Yếu tố quan trọng giúp sản phẩm cạnh tranh, đứng vững trên thị trường
Theo ghi nhận của PV, Công ty Dược phẩm Nam Dược là đơn vị đầu tư nhiều thời gian, công sức và chi phí để xây dựng vùng nguyên liệu sạch đậu nành không biến đổi gen, điều đó chứng tỏ sự nghiêm túc của nhà sản xuất đối với chất lượng sản phẩm và sự tôn trọng của họ với khách hàng. Chủ động nguồn dược liệu cũng chính là thế mạnh cạnh tranh của Nam Dược trên thị trường dược phẩm Việt Nam hiện nay. Nằm ở vị trí uy tín về chất lượng sản phẩm – sản xuất và dược liệu, Bảo Xuân thực sự là người bạn đồng hành tin cậy của hàng triệu Phụ nữ Việt Nam trên con đường giữ gìn thanh xuân và hạnh phúc gia đình.